Za ojczyznę wiśni uznaje się południową i wschodnią Europę oraz Azję Mniejszą. Drzewa rosną zwykle mniejsze niż czereśnie. Wiśnie kwitną najczęściej końcem kwietnia, co sprawia że pąki drzew wiśni są rzadziej narażone na przemarzanie. Owoce z sadzonek wiśni możemy uzyskać już w drugim roku po posadzeniu. Wiśnie to drzewa owocowe dające dość dobre plony, gdyż w większości są samopylne. Owoce wiśni można spożywać bezpośrednio z drzewa, lub przetwarzać na wiele sposobów. Najczęściej z owoców wiśni robimy soki, nalewki, konfitury i wina. Więcej na temat uprawy drzew wiśni przeczytasz we wpisie.. Poniżej przedstawiamy odmiany wiśni.
WIŚNIE ODMIANY KELLERIS
Dojrzałość zbiorcza | połowa lipca |
Przechowywanie | |
Odmiana | średniowczesna |
Miejsce pochodzenia | Dania |
DRZEWO
Drzewo rośnie średnio silnie, tworząc gęstą, odwrotnie stożkowatą koronę o dość grubych gałęziach. Wcześnie wchodzi w okres owocowania, plonuje obficie i regularnie.
OWOC
Średniej wielkości, o masie ok.5 g. Skórka ciemna, prawie czarna, błyszcząca, pokryta jasnymi punkcikami. Miąższ ciemnoczerwony, z silnie barwiącym sokiem, lekko kwaskowaty, smaczny.
WIŚNIA ŁUTÓWKA
Dojrzałość zbiorcza | koniec lipca lub początek sierpnia |
Przechowywanie | |
Odmiana | Późna |
Miejsce pochodzenia | Nieznane |
DRZEWO
Wzrost średnio lub słabo silny. Korona luźna, kulista ze zwisającymi pędami. W starszym wieku gałęzie mają tendencję do ogołacania się, dlatego zalecane jest silne cięcie odnawiające. Wcześnie wchodzi w okres owocowania i przy odpowiedniej pielęgnacji plonuje bardzo obficie i regularnie.
OWOC
Średniej wielkości, o masie ok. 5,5 g, o kształcie szerokosercowatym. Skórka ciemna, wiśniowo brązowa. Miąższ dość ścisły, ciemnoczerwony, kwaśny o nieco cierpkim posmaku.
WIŚNIE ODMIANA GRONIASTA z UJFEHERTOI
Dojrzałość zbiorcza | połowa lipca |
Przechowywanie | |
Odmiana | średniowczesna |
Miejsce pochodzenia | Węgry |
DRZEWO
Drzewo rośnie początkowo silnie, a po wejściu w owocowanie średnio silnie. Tworzy jajowatą, luźną koronę o mocnej konstrukcji. Wcześnie wchodzi w okres owocowania, plonuje obficie i regularnie.
OWOC
Duże, o masie 6 – 7 g, nerkowate lub kuliste. Skórka wiśniowoczerwona i błyszcząca. Miąższ czerwony, dość zwarty, bardzo smaczny.
WIŚNIE ODMIANA SOKÓWKA NOWOTOMYSKA
Dojrzałość zbiorcza | Połowa lipca |
Odporność na mróz | duża |
Odmiana | |
Miejsce pochodzenia |
DRZEWO
Drzewo rośnie średnio silnie, tworząc stożkowatą, dość mocno zagęszczającą się koronę. Wcześnie wchodzi w okres owocowania, plonuje dobrze i dość regularnie. Odmiana wytrzymała na mróz.
OWOCE
Owoce małej wielkości, o masie ok.3,5-4,5 g, o kształcie kulistym, spłaszczonym na wierzchołkach. Skórka błyszcząca, bardzo ciemna, prawie czarna. Miąższ czerwony, kwaskowaty, o lekko cierpkawym posmaku. Pestka mała. Odmiana idealna na przetwory, a zwłaszcza konfitury, kompoty i nalewki.